这个反应羟醛缩合本身可以先产生4种产物.
1,乙醛α氢脱去形成碳负离子进攻丙醛的羰基碳形成：
CH3-CH2-CH(OH)CH2CHO (3—羟基—1—戊醛）
但是β—羟基醛受热易脱水,所以又可以形成2种产物：
CH3-CH2-CH=CH-CHO 与 CH3-CH=CH-CH2-CHO
2,丙醛α氢脱去形成碳负离子进攻乙醛的羰基碳形成：
CH3-CHOH-CH(CH3)CHO
同理脱水有2种产物：
CH2=CH-CH(CH3)CHO 与 CH3-CH=C(CH3)CHO(主要产物,遵循查氏规则）
3,4 分别是乙醛与丙醛自身的羟醛缩合以及脱水（不脱水有2种,脱水后有4种,我就不打了,LZ就按照1,2的规律自己写写吧,知道LZ数学很强,化学竞赛也不会差吧.）
所以楼主问不脱水的直接产物的话有4种β—羟基醛,但羟醛缩合反应一般是要脱水的,此时有8种产物.