解题思路：水稻种植业主要分布在东亚、南亚和东南亚．水稻种植业的特点有：单产高、生产规模小、商品率低、科技水平和机械化水平低、水利工程量大等．
A、水稻种植业由于是小农经营，田地规模小，不利于大规模的机械化生产，所以机械化水平较低，故不符合题意；
B、水稻种植业科技水平和机械化水平比较低，故不符合题意；
C、水稻的单位面积产量比较高，但由于亚洲人口比较多，所以大多用来自己消费，商品率较低，故正确；
D、亚洲的水稻种植业由于人均耕地少，经营方式主要为小农家庭经营，故不符合题意．
故选：C
点评：
本题考点： 农业地域类型特点及其形成条件．
考点点评： 本题难度不大，只要对亚洲水稻种植业有一定了解，解题难度不大．