解题思路：双受精是被子植物特有的一种受精现象，据此作答．
被子植物的花粉落到雌蕊的柱头上后，萌发形成花粉管，花粉管穿过花柱进入子房，一直到达胚珠；花粉管中有两个精子．一个精子与卵细胞结合形成受精卵，另一个精子与极核细胞融合形成受精极核，这种受精方式为双受精，是被子植物特有的．题干中的小麦、大豆、萝卜都是被子植物，银杉是裸子植物．
故选：C．
点评：
本题考点： 双受精的过程；裸子植物的主要特征；被子植物的主要特征及经济意义．
考点点评： 关键是明确被子植物的受精特点是双受精，了解双受精的过程，结合题意答题．