钙的生理作用
1.形成骨骼及牙齿
2.促进伤口愈合,止血
3.激活酵素
4.调整细胞或血管的渗透压
5.促进细胞再生,增强细胞活力,提高人体免疫力
6.减轻各种炎症并有消退作用
7.增强肌肉收缩力、促进心肌律动
8.调节植物神经,改善内分泌
9.促进妇女分泌奶汁
10.排毒,净化血液,中和酸毒,强化解毒作用
11.降脂,促进血液循环
12.抑菌,强化皮肤
钾的生理作用
钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的,因此维持体内钾、钠离子的平衡,对生命活动有重要意义.钾的生理功能为：
1． 调节细胞内适宜的渗透压.
2． 调节体液的酸碱平衡.
3． 参于细胞内糖和蛋白质的代谢.
4． 维持正常的神经兴奋性和心肌运动.
5． 在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用