解题思路：根据氧化物的概念可知，氧化物中只有两种元素且含有氧元素来分析解答．
A、氧气（O2）是一种只有氧元素组成的物质，则属于单质，故A错误；
B、乙醇（C6H12O6）中含有C、H、O三种元素，属于化合物，但不属于氧化物，故B错误；
C、水是一种含有H和O两种元素且有氧元素的物质，则属于氧化物，故C正确；
D、碳酸钾中含有K、C、O三种元素，属于化合物，但不属于氧化物，故D错误；
故选C．
点评：
本题考点： 从组成上识别氧化物．
考点点评： 本题考查氧化物的判断，学生应抓住氧化物概念的要点来判断，并要熟悉常见的物质的类别及相关概念．