解题思路：按照“溶解、过滤、洗涤、干燥”的步骤进行分离的物质，必须需要满足两种固体物质的溶解性不同，必须具备：一种不能溶于水，另一种物质能溶于水；经溶解、过滤、洗涤、干燥操作后，可分离得到的物质为难溶于水的物质．
A、氧化铜和铜均难溶于水，不能按溶解、过滤、洗涤、干燥的操作顺序分离，故选项错误．
B、碳酸钙和氯化银均难溶于水，不能按溶解、过滤、洗涤、干燥的操作顺序分离，故选项错误．
C、氯化铁易溶于水，而氢氧化铁不溶于水，能按溶解、过滤、洗涤、干燥的操作顺序分离出氢氧化铁，故选项正确．
D、氢氧化钠和氯化钠均易溶于水，不能按溶解、过滤、洗涤、干燥的操作顺序分离，故选项错误．
故选C．
点评：
本题考点： 混合物的分离方法．
考点点评： 本题考查了混合物的分离，理解过滤的原理（是将不溶于液体的固体分离的方法）、掌握常见物质的溶解性是正确解答此类题的关键．