解题思路：常见的放热反应有：所有的物质燃烧、所有金属与酸反应、金属与水反应、所有中和反应、绝大多数化合反应和铝热反应；
常见的吸热反应有：绝大数分解反应、个别的化合反应（如C和CO2）、少数分解、置换以及某些复分解反应（如铵盐和强碱）．
A．液态水气化是三态变化，属于物理变化，故A错误；
B．将胆矾加热变为白色粉末属于吸热反应，故B错误；
C．浓硫酸稀释属于物理变化，故C错误；
D．氧化钙溶于水，发生化合反应，属于放热反应，故D正确，
故选D．
点评：
本题考点： 吸热反应和放热反应．
考点点评： 本题考查吸热反应，难度不大．抓住中学化学中常见的吸热或放热的反应是解题的关键．