解题思路：A、根据液体取用方法考虑；B、根据给试管内固体加热时试管口向上倾斜造成的后果考虑；C、根据酒精灯的熄灭方法考虑；D、根据量筒量取液体时的注意事项考虑．
A、标签不向着手心，倾倒液体时的残留液会腐蚀标签，使标签受损，故A正确；
B、给高锰酸钾加热试管口向上倾斜，药品中水分加热后变为水蒸气，冷凝成水滴倒流入试管内，使试管炸裂，故B错；
C、熄灭酒精灯不能用嘴吹灭，要用灯帽盖灭，吹灭会使火焰沿着灯劲进入酒精灯内，引起火灾，故C正确；
D、量筒量取液体时视线要与凹液面最低处保持水平，不能仰视，或俯视，故D错．
故选AC．
点评：
本题考点： 液体药品的取用；测量容器-量筒；加热器皿-酒精灯；氧气的制取装置．
考点点评： 化学实验的基本操作是做好化学实验的基础，学生要在平时的练习中多操作，掌握操作要领，使操作规范．