Question

Phe-Leu-Val-Arg四肽的等电点

Answer 1

由于这四种氨基酸中只有精氨酸(Arg)侧链R基可解离,其它由于形成这四肽后,还只剩下Phe左端氨基及Arg右端羧基能解离,（其余都形成肽键了）

Phe NH3+ pK2=9.31

Arg 侧链胍基+ pKR=12.48

COO- pK1=1.82

再参照张楚富《生物化学原理》P24或王镜岩《生物化学》上册P132

可与其类似计算,当这四肽等电点,所带总电荷为零

故pI=1/2(pKR+pK2)=10.895