解题思路：考查人体内脂蛋白的主要作用，结合高密度脂蛋白的主要功能是清除血液和细胞中过多的胆固醇，将沉积在血管壁的胆固醇、血小板颗粒剥离下来带回肝脏，转化为胆酸，最后变为胆汁，经肠道排出体外，既可作答．
人体动脉粥样硬化是由于多余的胆固醇沉积在动脉的内壁上所致，高密度脂蛋白的主要功能是清除血液和细胞中过多的胆固醇，将沉积在血管壁的胆固醇、血小板颗粒剥离下来带回肝脏，转化为胆酸，最后变为胆汁，经肠道排出体外．
故选：D．
点评：
本题考点： 脂质的种类和作用的综合．
考点点评： 本题考查细胞内血脂代谢的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．