记住常见的一些鉴别方法、现象,例如：
羧基：紫色石蕊溶液、碳酸氢钠溶液、氢氧化铜等
酚：氯化铁溶液、溴水等
醛基、葡萄糖：银镜反应、氢氧化铜悬浊液等
淀粉：碘水等
羟基：钠等,多羟基：新制氢氧化铜悬浊液等
不饱和键（双、三）：溴水或溴的四氯化碳溶液等
记住常见的一些鉴别方法、现象,例如：
羧基：紫色石蕊溶液、碳酸氢钠溶液、氢氧化铜等
酚：氯化铁溶液、溴水等
醛基、葡萄糖：银镜反应、氢氧化铜悬浊液等
淀粉：碘水等
羟基：钠等,多羟基：新制氢氧化铜悬浊液等
不饱和键（双、三）：溴水或溴的四氯化碳溶液等