解题思路：根据物质的性质和组成分析，火碱有吸水性，也有腐蚀性，不能干燥食品，纯碱可用于造纸和纺织工业，钛合金能制造人造骨骼，氧气有助燃性，能用来炼钢．
（1）用于造纸、纺织工业的盐是纯碱，其他物质都不属于盐类，故填：纯碱；
（2）用于食品干燥剂的物质是生石灰，它能和水反应生成氢氧化钙，故填：生石灰；
（3）用于制造人造骨骼的是钛合金，它不易被腐蚀，且密度小，硬度大，故填：钛合金；
（4）用于炼钢以及化工生产的是氧气，氧气有助燃性，故填：氧气．
点评：
本题考点： 碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙；氧气的用途；合金与合金的性质；生石灰的性质与用途．
考点点评： 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行，使用要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备，以便能够灵活应用．