解题思路：生命系统的结构层次
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈．
（2）地球上最基本的生命系统是细胞．分子、原子、化合物不属于生命系统．
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能．
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境．
A、池塘中的一只青蛙属于个体层次，A错误；
B、表皮细胞中的水和蛋白质分子不属于生命系统层次，B正确；
C、青蛙的表皮细胞属于细胞层次，C错误；
D、池塘中的水、阳光等因素以及池塘中生活的青蛙等各种生物属于群落层次，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
考点点评： 本题主要考查生命系统的结构层次，意在考查学生的识记和理解能力，注意地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物、病毒不属于生命系统．