（1）用秒表测量水吸收热量的多少．
（2）经分析知道温度计测量水温度错误之处：温度计的玻璃泡碰到了容器底；俯视温度计读数，会造成温度计读数偏大．
（3）①水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图乙反映水沸腾时的现象．
②水沸腾时吸收热量，温度保持不变．
（4）在图象上描出（1，92）（2，93）（3，94）（4，95）（5，96）（6，97）（7，98）（8，99）（9，99）（10，99），用光滑的曲线连接起来，如图．
（5）由表格数据知，水在第8min开始，不断吸收热量，温度保持99℃不变，所以此时水的沸点是99℃，1标准大气压下水的沸点是100℃，又因为气压越低，沸点越低，所以此时大气压低于1标准大气压．
（6）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，说明水吸收热量多，因为水的比热保持不变，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等．
（7）水沸腾的条件：达到沸点，不断吸收热量．
（8）烧杯和试管中的液体都能沸腾，说明烧杯和试管中的液体都能达到沸点，并且都能吸收热量，试管能从烧杯中吸收热量，一定时烧杯中液体的沸点高于试管中液体的沸点．
故答案为：（1）秒表；（2）温度计的玻璃泡碰到容器底；温度计读数时俯视；（3）乙；保持不变；（5）当时气压小于1标准大气压；（6）水的质量太大；（7）：①达到沸点；②不断吸收热量；（8）B．