解题思路：误差是在测量过程中产生的测量值与真实值这间的差异，这种差异不同于错误，它是在测量方法正确的情况下产生的，只可以减小，却不能避免．
（1）误差就是在正确测量的情况下，测量值与真实值之间存在的差异，因此误差不是由于实验中产生的错误造成的，也不是在在测量过程中粗心大意造成的，而是不可避免的，故AB都不正确，C正确；
（2）选用更精密的测量仪器，改进实验方法，多次测量取平均值，熟练实验技能等都可以减小误差，但不能消除误差，所以选项D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 误差及其减小方法．
考点点评： 此题主要考查学生对误差定义、误差产生的原因及减小误差的方法的理解和掌握．