氨基酸是一种两性溶液,它的水溶液总是处于电离和水解这两个方向之中,而电离和水解是互逆的反应,在氨基酸的水溶液中氨基显碱性,羧基显酸性.当氨基酸溶液达到等电点时,氨基很难显碱性,羧基也很难显酸性,大家都知道电离...
关于化学上等电点的问题氨基酸溶液达到了等电点时,为什么氨基酸在水中的溶解度会最小?
氨基酸是一种两性溶液,它的水溶液总是处于电离和水解这两个方向之中,而电离和水解是互逆的反应,在氨基酸的水溶液中氨基显碱性,羧基显酸性.当氨基酸溶液达到等电点时,氨基很难显碱性,羧基也很难显酸性,大家都知道电离...