解题思路：（1）热传递的结果是温度相同，因此最后水温达到的温度和室温相同；
保温性能的好坏主要是看包在羽绒和棉絮中哪个温度计的示数变化慢，示数变化慢的保温性能好；
（2）根据放热的计算公式Q=cm（t0-t）即可求出；
（3）主要看温度变化和时间的关系，也就是看温度变化的快慢规律．
①当瓶内水与室内空气温度相等时，两者间达到热平衡，即瓶内水温降至室温时，将不再变化；由表格可看出，最后两瓶内的水温都保持在20℃不变，故实验环境的温度应为20℃；
题意可知，所探究的两种保温材料厚度、大小均相等，热水及容器相同，在材料不同的情况下，通过实验数据可以看出，包泡沫塑料的瓶内温降低的慢，降低到相同温度时所用的时间较长，因此保温性能较好的是泡沫塑料；
②由表中数据可得：经160min后瓶内水温均由80℃降到20℃，则由比热公式可求得一瓶水放出的热量：
Q=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×2kg×（80℃-20℃）=5.04×105J；
则两瓶水总共放出热量Q总=2Q=2×5.04×105J=1.008×106J；
③由表中数据可得出，相同时间内，水温越高时，温度变化越快，即说明：温差越大，传热越快．（或开始传热快，后来传热慢）；
答：①20，泡沫塑料；②两瓶水总共放出热量为1.008×106J；③温差越大，传热越快；（或开始传热快，后来传热慢）．
点评：
本题考点： 热量的计算．
考点点评： 本题考查了考查了热量的计算和学生对实验数据的分析处理能力，要求学生在平时的实验中要多动脑思考，锻炼自己的综合分析能力．