解题思路：（1）利用排水或其它收集气体的方法进行判断．
（2）把气体导出并点燃然后验证产物即可．
（3）利用铁能与酸反应放出氢气的特点进行分析判断．
（4）利用红热的铁能与氧气反应的知识解决．
（1）根据实验中是通过排出容器内水的方法对氢气进行收集，所以此方法是排水法．
（2）把气体导出并点燃，然后在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水产生则可证明该气体是水．
（3）利用铁能与酸反应放出氢气的特点进行实验，不会生成气体则不是铁．
（4）红热的铁能与氧气反应，所以加热时给铁块罩上铁皮外罩．是为了防止铁在红热状态下减小与氧气反应．
故答案为：（1）排水（2）拔下尖嘴上的木棍，点燃气体，在火焰上罩一干燥的小烧杯，杯壁上有水珠出现．
（3）取少量黑色固体加入稀盐酸，无气泡生成．
（4）不使热量散发而聚集，减少铁与空气中氧气反应．
点评：
本题考点： 金属的化学性质．
考点点评： 此题是一道探究实验题，解题的关键是对相关实验以及铁的化学性质的考查，属基础性知识考查题．