伯醇羟基的具体定义是什么?在环式葡萄糖分子中,伯醇羟基和半缩醛羟基哪个更活跃?

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  • 所谓伯醇就是羟基连接在碳链一端的醇,也称第一醇.例如乙醇CH3-CH2-OH,伯醇具有-CH2OH的结构.伯醇羟基就是指伯醇的羟基.

    环式葡萄糖中半缩醛羟基最活泼,伯醇羟基最不活泼.

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