解题思路：A．Fe（OH）3固体难溶于水，在沸水中溶解的部分Fe（OH）3会电离，使产生的胶体聚沉；
B．滤纸的孔径比较大，胶体和溶液都可以通过；
C．胶体属于分散系，是混合物，当分散质的粒度介于1nm～100nm之间才是胶体；
D．胶体的介稳性可以利用同种胶粒带同种电荷，同种电荷相互排斥，以及聚沉知识解答．
A．Fe（OH）3固体溶于热水中，Fe（OH）3是难溶物，在热水中会部分溶解电离，即使产生胶体也会发生聚沉．要制备Fe（OH）3胶体，应在沸水中逐滴滴加饱和的FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，即停止加热，故A错误；
B．溶液和胶体的分散质粒度，小于100nm，滤纸孔径大于100nm，所以二者都可以通过滤纸，故B错误；
C．胶体属于分散性是混合物．胶体指的是分散性中分散质的粒度介于1nm～100nm之间，故C错误；
D．胶体粒子可以通过吸附带电离子而形成带电胶粒，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，所以可以稳定存在，但是 胶体粒子在不停地做布朗运动，达到一定的条件就会发生聚沉，所以胶体是介于溶液和浊液之间的在一定条件下能稳定存在的介稳体系，故D正确；
故选D．
点评：
本题考点： 胶体的重要性质．
考点点评： 本题考查了胶体的本质特征，胶体的性质和胶体的制备，注意制备胶体过程中考虑操作时胶体聚沉的性质．