解题思路：物体间力的作用是相互的，排球在运动过程中始终受到重力作用；物体受平衡力作用，静止或做匀速直线运动时，物体的运动状态不变．
A、击打排球时手对排球施加力的同时，排球对手也有力的作用，手受到排球力的作用，所以手感到疼，这表明物体间力的作用是相互的，故A正确；
B、排球在空气中飞行的过程中，受到重力和空气阻力作用，受力不平衡，运动状态不断变化，故B错误；
C、排球运动到最高点时要受到重力作用，故C错误；
D、排球在空气中运动时，与手脱离，手对排球没有推力作用，故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 力作用的相互性；力的作用效果．
考点点评： 本题难度不大，是一道基础题，对排球正确受力分析，知道物体间力的作用是相互的是正确解题的关键．