解题思路：A、硫在氧气能够剧烈地燃烧，产生明亮的蓝紫色火焰，放出大量的热；
B、氢氧化钙和碳酸钠反应能生成白色沉淀碳酸钙；
C、磷在空气中能够剧烈地燃烧，放出大量的热，产生大量的白烟；
D、甲烷在空气中能够安静地燃烧，放出大量的热，发出淡蓝色火焰．
A、硫粉在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰．正确；
B、将氢氧化钙溶液与碳酸钠浓溶液混合产生白色沉淀．正确；
C、磷在空气中燃烧产生大量的白烟．正确；
D、甲烷在空气中能够安静地燃烧，放出大量的热，发出淡蓝色火焰．不能发出苍白色火焰．错误．
故选D．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；碱的化学性质；常用燃料的使用与其对环境的影响．
考点点评： 本题主要考查可燃物燃烧时的实验现象，解答时应该从火焰、光、烟雾等方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．