解题思路：（1）关键是从材料中找出上海市饮用水主要水源地变化的特点，从而分析其原因．
（2）由上题可知城市水源地污染严重，保护城市水源地应采取的措施主要 从控制污染源、防止水污染、建立应急处理方案、加强环境教育，增强环保意识，强化管理等方面来考虑．
（1）文字材料中给出了水源地的变化，从图中可以看出苏州河是黄浦江的支流，黄浦江是长江的支流，那么苏州河-黄浦江-长江水量渐次增大，供水量增加，说明用水量增大；由黄浦江中下游到中上游的变化则说明下游污染，上游水质更好．
（2）由上题可知水污染是水源地变化的因素之一，那么水源地保护水源地的措施实际就是防治水污染的措施：包括控制污染源，减轻和防治水污染；污水经处理后达标排放；加强水环境教育，增强公众水环境保护意识；环保部门加强管理和执法力度；制定突发水污染事件的应急处理方案；（水利部门）要加强对水资源的管理和违规处理力度等．
故答案为：
（1）水环境污染严重；城市需水量增加．
（2）控制污染源，加强水质监测和日常管理，防止水污染；制定污染事件的应急处理方案；加强城市水环境教育，增强公众水环境保护意识；强化水资源管理等．
点评：
本题考点： 自然资源的开发利用与保护．
考点点评： 本题主要考查水资源利用和水资源保护．