解题思路：由题可知这个过程中水的质量保持不变，所以先求出水的质量为1800×（1-6%）=1692克，再通过具体数值除以对应分率，求出新的糖水的质量为1692÷（1-10%）=1880克，所以需要加糖：1880-1692=188（克）．
水的质量为：
1800×（1-6%）=1692（克）；
新的糖水的质量为：
1692÷（1-10%）=1880（克）；
所以需要加糖：
1880-1692=188（克）．
答：需要加糖188克．
点评：
本题考点： 百分率应用题．
考点点评： 完成本题的关健是明白在这一过程中，水的质量是不变的．