为什么水分活度在冰点以下不受食品非水组分的影响

1个回答

  • 在冰点以下时食品中水的分压等于相同温度下冰的蒸汽压,冰的蒸汽压与食品中的样品组成无关,所以冰点以下时食品的水分活度与样品的组成无关

相关问题

栏目推荐： 一瓦等于多少电流 水课英语翻译 函数cosx平方值 时间为什么是物质的 指数英语翻译 5x一20解方程 结合函数方程 什么是特性方程 出师未捷身先死 猜用英语翻译 函数关于对称怎么求 骑虎难下是什么意思 氢气的摩尔质量 用溴的四氯化碳溶液 铁与水方程式 3x方程x等于什么 似曾相识燕归来的上句 一件衣服利润多少 知道就行的英语翻译 什么是物质英文

频道推荐： 已更新的英语翻译 硫酸氧化三锌 分式方程检验什么 作文珍惜初中 风马牛不相及 形容春风的成语 品质部英语翻译 氯化镁溶液电解方程 生成盐酸化学方程式 对造成影响英语翻译 有多种氧化物的元素 大学英语对话 世界杯开幕式 工业盐酸的方程式 老师无私奉献的作文 they的所有格 轻罗小扇扑流萤 我能什么吗英语翻译 过氧化钠溶液和水 我觉得对用英语翻译

全站推荐： 我只是一个过客 剿抚 有沉淀的化学方程式 捣枕搥床 动物 小狗 作文 红外线通信 溶于碱的物质 密度比水的物质 炎暑 考研数学真题 夺其谈经 纯水的电导率是多少 烟雨蒙蒙 砍伐 现在时间多少 盆覆 谹言 成绩很好的英语翻译