蔬菜包括(include)青菜、菠菜、生菜、包菜……
蔬菜包含(contain)丰富的维生素、蛋白质、矿物质……
差别楼主应该能体会到吧.前者是is-a关系,后者是has-a关系.简单来说,“青菜是一种蔬菜”vs“蔬菜中有维生素”.