解题思路：压强大小的影响因素：压力大小和受力面积大小．
增大压强的方法：在受力面积一定时，增大压力来增大压强；在压力一定时，减小受力面积来增大压强．
减小压强的方法：在受力面积一定时，减小压力来减小压强；在压力一定时，增大受力面积来减小压强．
A、在铁轨下面铺设枕木，是在压力一定时，增大受力面积来减小对地面的压强，保护路基．不符合题意．
B、菜刀钝了磨一磨，是在压力一定时，减小受力面积来增大对被切物的压强．不符合题意．
C、把书包的背带做得宽些，是在压力一定时，增大受力面积来减小书包对人体的压强．符合题意．
D、滑雪板一般都做成较大的面积，是在压力一定时，增大受力面积来减小对雪地的压强，防止陷下去．不符合题意．
故选C．
点评：
本题考点： 增大压强的方法及其应用；减小压强的方法及其应用．
考点点评： 掌握压强大小的影响因素，利用控制变量法，解释生活中有关的压强问题，本题体现了物理和生活的密切关系．