(2007•崇文区二模)柠檬酸(化学式为C6H8O7)是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂,它可以使食品具有酸味,

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  • 解题思路:A、根据化合物中元素的质量分数=[相对原子质量×原子个数/相对分子质量]×100%,进行分析判断.

    B、根据柠檬酸化学式的含义进行分析判断.

    C、根据1个柠檬酸分子的构成进行分析判断.

    D、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.

    A、柠檬酸中碳原子的相对原子质量之和为12×6=72,氢原子的相对原子质量之和为1×8=8,氧原子的相对原子质量之和为16×2=32,碳元素的相对原子质量之和最大,则碳元素的质量分数最大,故选项说法错误.B、柠檬酸是由...

    点评:

    本题考点: 化学式的书写及意义;相对分子质量的概念及其计算;元素的质量分数计算.

    考点点评: 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.