解题思路：液体在容器壁上会有残留，为减小实验误差，应合理安排实验步骤，分析两同学的实验步骤，然后答题．
小华的实验方法中，盐水在玻璃杯壁上有残留，使所测盐水质量偏大，求出的盐水密度偏大；
小张的实验步骤合理，避免了盐水在玻璃杯壁上残留造成的误差；
因此小华测量方法不合理，因为按小华的方法测量，盐水在玻璃杯壁上有残留，使所测盐水质量偏大，所测密度偏大．
故答案为：小华；盐水在玻璃杯壁上有残留，使所测盐水质量偏大，使所测密度偏大；偏大．
点评：
本题考点： 液体密度的测量．
考点点评： 测液体密度时，要合理安排实验步骤，否则会造成 较大的实验误差．