Question

碳酸钠（Na2CO3）和碳酸氢钠（NaHCO3）都可作为食用碱．

Answer 1

解题思路：（1）根据碳酸氢钠、碳酸钠的俗名进行解答；

（2）碳酸氢钠不稳定，NaHCO₃受热容易分解，而Na₂CO₃受热不分解，据此进行判断试管中的固体；

（3）二者均与盐酸反应生成二氧化碳，碳酸氢钠与盐酸反应生成氯化钠、水、二氧化碳．

（1）碳酸氢钠俗称为小苏打，所以C正确；碳酸钠的俗称为纯碱、苏打，所以AB正确，

故答案为：C；AB；

（2）NaHCO₃受热易分解，Na₂CO₃受热不分解，则观察到澄清石灰水变浑浊时，则试管中加热的固体是NaHCO₃，

故答案为：NaHCO₃；

（3）碳酸钠、碳酸氢钠都与盐酸反应生成二氧化碳气体，所以观察到的现象为：有气泡产生，

故答案为：有气泡产生．

点评：

本题考点： 探究碳酸钠与碳酸氢钠的性质．

考点点评： 本题考查物质的检验和鉴别，把握物质的性质为解答的关键，注意碳酸氢钠、碳酸钠与酸的反应、稳定性，注重基础知识的考查，题目难度不大．