下列有关化学物质与人类生命活动关系的叙述中，不正确的是（　　） A．蒸馒头时加入适量的纯碱 B．加过量的亚硝酸钠，以保持

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  • A、纯碱会和有机酸反应生成二氧化碳，会使蒸出的馒头疏松多孔，故A正确，

    B、亚硝酸钠有毒，不能食用，故B错误，

    C、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿，所以要适当的补充碘元素，故C正确，

    D、氯化钠可以维持体液之间的平衡，人体缺水和氯化钠后，会破坏这种平衡，会产生病变，故D正确，

    故选B．

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