《三国演义》第二十一回曹操煮酒论英雄章回中,有描述：曹操邀请刘备至梅亭,曹操已设下酒食：盘置青梅,一樽煮酒（青梅做下酒菜,酒已温过）.他们论的是天下谁可称为英雄,曹操认为“袁绍外表厉害但内里非常胆小,喜欢谋划但不能决断,想干大事但害怕会损伤自己,见到小的利益反而不惜性命,这样的人不是真正的英雄.“”刘表有虚名但没有实际的能力,也不是英雄”“孙策凭借父亲的名声,也不是一般高雄.”“刘璋虽然是汉朝宗室的后代,但他只有守成的能力,怎么能称为英雄!”“（张绣、张鲁、韩遂等辈）都是碌碌无为的小人,怎么能称为英雄!”还有最著名的“今天下英雄,惟使君与操耳!（现在天下的英雄,只有你和我了!