解题思路：此题考查的知识点是亲缘关系越近的生物，细胞色素C的差异越小；解答时可以利用比较法分析人类与动物的细胞色素C的差异方面来切入．
比较法是通过观察，分析，找出研究对象的相同点和不同点，它是认识事物的一种基本方法，是研究动物行为的主要方法．动植物体都有细胞色素C的事实说明动植物具有一定的亲缘关系，亲缘关系越近的生物，细胞色素C的差异越小；亲缘关系越远的生物，细胞色素C的差异则越大．由表可知，与人的亲缘关系最近的动物是黑猩猩，与人类亲缘关系最远的是螺旋菌．
故答案为：黑猩猩；螺旋菌．
点评：
本题考点： 人类与动物的关系．
考点点评： 解此题的关键是提高学生接受信息、分析处理信息的能力；理解亲缘关系越近的生物，细胞色素C的差异越小．