(2003•无锡)下面是一些食品的近似pH:柠檬2~3;鸡蛋清7.6~8;西瓜5.3~6.2;苹果2.9~3.3.其中显

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  • 解题思路:当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性.

    A、柠檬的pH小于7,显酸性.错误;

    B、西瓜的pH小于7,显酸性.错误;

    C、鸡蛋清的pH大于7,显碱性.正确;

    D、苹果的pH小于7,显酸性.错误.

    故选C.

    点评:

    本题考点: 溶液的酸碱性与pH值的关系.

    考点点评: 解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.