解题思路：地球公转的方向是自西向东．公转产生的地理现象有昼夜长短的变化、影子的长短问题等．
A、太阳的东升西落是由地球的自转造成的，故叙述正确，不符合题意；
B、由于地球公转，学校旗杆的影子总在夏季变短，冬季变长，故叙述错误，符合题意；
C、“五一”、“国庆”后学校作息时间的调整与地球公转有关即昼夜长短的变化造成的，叙述正确，不符合题意；
D、夏天热，太阳高度角大，冬天冷，太阳高度角小，故叙述正确，不符合题意．
故选：B．
点评：
本题考点： 昼夜长短变化和四季形成的基本原理．
考点点评： 本题考查地球公转带来的现象，熟记课本知识点理解后解答即可．