看你提的问题就不是专业啦,给你解释一下吧,可以说是不确定的,少说有几百种,多着成千上万的,其次,一个细菌在不同的生长时期,所含的酶类,数量都不同.大多数是蛋白酶,还有其它的如小DNA,糖链,等的催化酶.