Question

水溶性物质能否溶于有机溶剂水溶性物质是否还能溶于有机溶剂?还是任何物质都只能溶于水或有机溶剂其中一种,不能同是都溶?

Answer 1

可以。例如，乙醇可以溶于水，也可以和许多有机溶剂互溶。

上例也可以说明第二个问题。

例子其实很多。如，DMF、DMSO等有机溶剂可以溶剂一些常见无机盐。