解题思路：此题主要考查的是构成细胞的物质，思考解答．
构成细胞的物质主要有有机物和无机物两大类，其中水、无机盐等属于无机物，分子小，不含碳，不能燃烧；糖类、脂肪、蛋白质等属于有机物，分子大，含碳，能燃烧．
故选：A
点评：
本题考点： 人体需要的主要营养物质．
考点点评： 关键点：水属于无机物．注意掌握常见的无机物和有机物．
（2011•泰安模拟）构成细胞的下列物质中，属于无机物的是（ ）
解题思路：此题主要考查的是构成细胞的物质，思考解答．
构成细胞的物质主要有有机物和无机物两大类，其中水、无机盐等属于无机物，分子小，不含碳，不能燃烧；糖类、脂肪、蛋白质等属于有机物，分子大，含碳，能燃烧．
故选：A
点评：
本题考点： 人体需要的主要营养物质．
考点点评： 关键点：水属于无机物．注意掌握常见的无机物和有机物．