按顺序给你
1、放坡1:0.75的含义是垂直下1、水平放0.75,你理解反了；
2、这个公式是计算棱台体体积公式,因为方形基坑放坡后的形态就像以前的木斗,棱台体积通用计算式为：V=1/3×H{(上底面积+下底面积)+SQRT(上底面积×下底面积)}.这里输公式很麻烦,你查一下就知道了.你给出的公式是四方棱台体的另一种表达式.
3、在你给出的公式中的C,表示作业面,一般为0.5米；
4、放坡系数指开挖边坡的底宽B与基高H之比,一般以M或者k表示,是开挖坡率的倒数,即：放坡系数M=B/H,开挖坡率=1:M.如1:0.75中的0.75即为放坡系数.（B、H、M一般习惯采用小写,但为了与你的问题对应,我改用了大写字母）
不知这样解释你能清楚吗?