解题思路：（1）选择不同的参照物，物体的运动情况是不一样的，凡是选作参照物的物体都认为其是静止的．
（2）物体做曲线运动的条件是合力与速度不在同一条直线上，合外力大小和方向不一定变化，但物体的轨迹一定是曲线．
（3）彩虹的形成，即太阳光射到小水滴上，被折射，分解为美丽的七色光．
（4）一切物质的分子都在不停地无规则的运动，扩散现象是分子运动的结果．
A、以行驶的客车为参照物，则认为客车和人是静止的，树木是运动的．此选项正确，不符合题意．
B、客车在盘山公路上的运动轨迹是曲线，属于曲线运动，此选项正确，不符合题意．
C、夏天，雨过天晴时，常在天空出现彩虹，这是太阳光通过悬浮在空气中细小的水珠折射而成的，白光经水珠折射以后，分成各种彩色光，这种现象叫做光的色散现象．此选项正确，不符合题意．
D、花香分子不停地做无规则的运动，扩散到空气中，所以能闻到花香．此选项错误，符合题意．
故选D．
点评：
本题考点： 参照物及其选择；光的色散；分子的运动．
考点点评： 此题以一段精彩的小短文的形式呈现给我们，里面却包含了不少物理知识，又一次让我们深刻的感知：生活中处处存在物理知识，只要我们勤于思考，就会发现它们．