水解反应的产物溶于水吗?硬脂酸钠和甘油溶于水吗?高级脂肪酸呢

2个回答

  • 水解产物不一定都溶于水!

    硬脂酸钠易溶于热水或热醇.甘油溶于水的.

    高级脂肪酸、油、脂都不溶于水!

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