解题思路：解答本题需掌握：影响光合作用的主要环境因素有光照强度、温度及二氧化碳浓度；其中温度主要通过影响酶的活性来影响光合作用，二氧化碳是暗反应的原料，故通过影响暗反应来影响光合作用．
A、甲曲线是单纯的以为CO2浓度随温度升高而下降导致光合速率的下降，但是水生植物一般情况下不利用二氧化碳，而是利用自身酶分解水中碳酸氢根离子来获得二氧化碳，故温度主要是影响酶的活性来影响光合作用，A错误；
B、温度主要是影响酶的活性来影响光合作，B正确；
C、由题意知，光合速率不会随着温度的升高而一直加快，C错误；
D、同理，光合速率会随着温度的升高而一直减弱，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化．
考点点评： 本题主要考查影响光合作用的环境因素，意在考查考生对相关知识的理解能力．