某学生做麦芽糖的还原性实验,取2m5 0.5mo5•5 -1 的CuSO 4 溶液和2m5 0.5m

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  • A.麦芽糖水解生成葡萄糖,葡萄糖和新制的Cu(OH) 2 反应,该反应的本质是:乙醛中的醛基具有还原性,新制的氢氧化铜具有氧化性,醛基与氢氧化铜中的+2价的铜发生氧化还原反应,只要有醛基即可反应,与麦芽糖溶...