解题思路：①由折线统计图可以看出：售出图书最多的一天是990册（周六），最少的一天是390册（周二），这两天售出册数之差就是售出图书最多的一天比最少的一天多的册数．
②根据“求一个数是另一个数的百分之几，用这个数除以另一个数”，用周五售出的册数（550册）除以周四售出的册数（400册）即可（结果用百分数表示）．
①售出图书最多的一天是990册（周六），最少的一天是390册（周二），
990-390=600（册）
答：售出图书最多的一天比最少的一天多600册．
②周五售出550册，四售出400册，
550÷400=1.375=137.5%
答：星期五售出的图书册数是星期四的137.5%．
故答案为：600，137.5．
点评：
本题考点： 单式折线统计图．
考点点评： 此题是考查如何从折线统计图中获取信息，并根据所获取的信息进行有关计算．