（1）首先从图象中获取序号1和序号2控制的是接触面的粗糙程度，改变的是压力的大小，序号1和序号3控制的是压力的大小相同，改变的是接触面的粗糙程度，所以研究的是摩擦力大小与压力大小和接触面的粗糙程度的关系；
（2）从数据表格中可以获取信息，①在接触面的粗糙程度一定时，压力大时，受到的摩擦力大，因此序号1中的弹簧测力计示数应该要小于序号2中的弹簧测力计的示数；
②在压力一定时，接触面越粗糙，受到的摩擦力越大，因此序号1中的弹簧测力计示数应该小于序号3中的弹簧测力计的示数；综上分析可知，序号1的数据不合理；
（3）影响摩擦力大小的因素是压力的大小和接触面的粗糙程度，在实验2中，把弹簧测力计拉力增大，但接触面的粗糙程度和接触面受到的压力大小不变，摩擦力的大小就是不变的；
（4）为了使实验结论具有普遍性，应进行多次测量．
故答案为：（1）压力大小；接触面的粗糙程度；（2）1；（3）不变；（4）多次测量．