解题思路：1、据图分析，胰岛A细胞分泌的A物质是胰高血糖素，胰岛B细胞分泌的B物质是胰岛素．
2、胰高血糖素促进肝糖原的分解（⑦）和非糖类物质转化（⑨）；胰岛素的作用是促进血糖氧化分解（11）、合成糖原（⑧）、转化成非糖类物质（⑩）；抑制肝糖原的分解（⑦）和非糖类物质转化（⑨）．
3、血糖的调节方式有神经和体液调节．
（1）胰岛A细胞分泌胰高血糖素，胰岛素和胰高血糖素在血糖调节中互为拮抗关系．
（2）图中③和④血糖浓度变化直接作用于胰岛使之分泌相关激素属于体液调节，过度兴奋→延髓糖中枢→肝细胞的调节方式属于神经调节．
（3）2型糖尿病人是[B]胰岛素分泌相对不足；在治疗上应以饮食控制、合适的体育锻炼和药物治疗为主．
（4）过度兴奋时，血糖浓度的变化是升高，原因延髓糖中枢反射性兴奋，经⑥传至肝细胞，使部分肝糖原分解成葡萄糖，释放到血液；延髓糖中枢反射性兴奋，经⑤使胰岛素（激素B）分泌减少，胰高血糖素升高，促使⑦肝糖原分解增强，⑨非糖物质的转变过程也增强．胰高血糖素能促进脂肪细胞中的 脂肪水解，使得血液中脂肪酸的含量也会增加．
故答案为：
（1）胰高血糖素 拮抗
（2）体液 神经
（3）B--胰岛素 相对 饮食控制、合适的体育锻炼和药物治疗为主
（4）升高 延髓糖中枢反射性兴奋，经⑥传至肝细胞，使部分肝糖原分解成葡萄糖，释放到血液；延髓糖中枢反射性兴奋，经⑤使胰岛素（激素B）分泌减少，胰高血糖素升高，促使⑦肝糖原分解增强，⑨非糖物质的转变过程也增强 A 脂肪 脂肪水解
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节；神经、体液调节在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查血糖调节的相关知识，意在考查学生的识图和判断能力，关键是理解胰岛素和胰高血糖素的功能．