大豆和花生都属于双子叶植物种子，种子包括种皮和胚，种皮具有保护作用，胚包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和两片子叶（储存营养物质）四部分，胚是种子的重要部分．人们吃的花生，大豆主要是食用种子的子叶．
故选：C
许多植物种子可以食用，人们吃的花生，大豆主要是食用种子的（ ） A．胚芽 B．种皮 C．子叶 D．胚根
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我们食用的大豆油主要来自大豆种子中的（ ） A种皮 B子叶 C胚芽 D胚根
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花生油主要来自种子的 A.胚芽 B.胚乳 C.种皮 D.子叶
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花生油主要是从种子的哪一结构中提取出来的？（ ） A．种皮 B．子叶 C．胚芽 D．胚根
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我们食用的花生仁主要是（ ） A．子叶 B．种皮 C．胚乳 D．果实
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