A、电解水时通直流电源，故A错误；
B、正极产生O 2，负极产生H 2，故B正确；
C、正极产生的是氧气，负极产生气体是氢气，体积比为1：2，故C错误；
D、负极产生的是氢气，用燃着的木条检验，故D错误．
故选：B．