氨基酸有一个羧基(两个氧)
N个氨基酸至少有2N个氧
但是有M条肽链那就有N-M个肽键,一个肽键含一个氧(因为羧基脱去一个氧,脱水缩合成肽键)
M条肽链有M个羧基
所以共有:
2M+(N-M)个氧原子=M+N个氧原子