20种,可以背下来的天然蛋白质中存在的氨基酸：
甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 酪氨酸 天冬氨酸 组氨酸 天冬酰胺 谷氨酸 赖氨酸 谷氨酰胺 甲硫氨酸 精氨酸 丝氨酸 苏氨酸 半胱氨酸 脯氨酸
具体的要看结构：天然氨基酸（均为阿尔法氨基酸）其结构特点是；它是由一个碳原子直接与一个氨基,一个羧基,一个氢原子相连,另一共价键与其它基团相连（通常叫做R基）
也就是主要看是否在氨基酸中存在这样的一个碳原子（阿尔法碳原子）：该碳原子直接与一个氨基,一个羧基,一个氢原子相连,另外还直接连了一个R基.
（高中阶段够用了）